缶詰というものを見直した日。K&K 缶つまシリーズ

最近缶詰を見直している。

以前はどうも缶詰は非常食的なイメージが強くて、
災害などがあったときの備えや、夕飯を作ったり食べに行く気力もないようなときに、棚の奥から取り出して、もそもそと食していた。

 100円程度の安い缶詰しか買ってなかったから、味はまぁ別に悪くはないけれどそんなに美味しくもない、という認識だった。
そしてなにより、缶詰を食べるとわびしい感じがするのだ。
陰々滅々といった感じ。
ちっちゃい缶をテーブルの真ん中において、ビール飲みながらちみちみ食う。
絵柄を想像しただけでも何かさみしいですね。

土鍋で炊くご飯、これ最強。炊飯器で炊くより安くて美味しい土鍋のススメ

私はご飯大好きっ子です。
三度の飯よりご飯が好きです。

そんな私は、ご飯を炊くときは土鍋です。

おいしいラーメンがわからない

このタイトルには語弊がありますが、ちょっと以前から思っていたことを言ってみたいと思います。

ラーメンは美味しいのです。好きです。

ただ、なんというか、大概のラーメンはみんな美味しいので、「すごい」おいしいラーメンというのが分からないです。

これは効く！二日酔いが嫌いなあなたに 「琉球 酒豪伝説」

私はお酒が大好きですけれど、強くはないです。

友達の楽しく呑むのは大好きですけれど、あの二日酔いが大嫌いです。
二日酔いはただ気分が悪いというだけではなくて、休日が一日潰れてしまうのが嫌なんですよね。
折角の休日だというのに夕方くらいまでグダグダな一日に…。そしてグダグダしているうちに夜になって、サザエさんシンドロームですよ。
一日何もせずに終わってしまい、明日は仕事かと、ため息がでます。

せっかくの休日も二日酔いで無駄に終わってしまう。
二日酔いにならないための方法とかいくつか試したのですけど、あまり効いた感じがしない。
ウコンのドリンクやら漢方とか飲んでも、気休め程度にしか感じなかった。

醤油の塩分が気になる人に！江戸時代からの調味料「煎酒」

私は醤油が大好きである。
世界で一番優れた調味料ではないかと思っているくらいである。
(世界の調味料ってどんなのがあるのか知らないですけどね)

しかし醤油の唯一にして無二の欠点は塩分濃度が高いことである。